Ökologo 4/2013

Mit folgenden Inhalten: soziale Absicherung von Frauen in der Landwirtschaft, nachhaltiger Fischkonsum, Spekulation mit Nahrungsmitteln

News zum Thema

Standortangepasste Tierhaltung fürs Klima

SOMMERSERIE // Standortangepasste Rassen, pfluglose Bodenbearbeitung und ein kleiner Maschinenpark: Séverine Curiger und Michael Dick bewirtschaften den Hof Gravas im Kanton Graubünden möglichst klimafreundlich. In den letzten Jahren haben sie…

WasserKultur fürs Klima

SOMMERSERIE // Stärkung der natürlichen Wasserkreisläufe auf der gesamten Betriebsfläche für eine lebenswerte Zukunft: «WasserKultur Katzhof» ist ein Wassermanagementsystem auf der gesamten Betriebsfläche, das auf den Planungsgrundlagen von KeyLine-Design basiert….

Strom und Wärme aus Mist fürs Klima

SOMMERSERIE // Eine Kleinstbiogasanlage für Strom für 20 Haushalte und dazu noch Wärme: Niklaus Hari entwickelte zusammen mit einem Freund eine Anlage, in der aus Mist und Gülle Energie gewonnen…