Mit folgenden Inhalten: Buchvorstellung, UNESCO Biosphäre Entlebuch, Ökologo-Serie 2014 «Vom Feld auf den Teller»: Entlebucher Gastrobetrieb verwendet regionale Lebensmittel, Fair-Food-Initiative
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Wie sieht ein Ernährungssystem aus, das Sorge für Menschen, Tiere und Umwelt trägt? Und welche Rolle spielen Frauen darin? An einer Podiumsdiskussion auf dem Biohof Zaugg in Iffwil BE tauschten…
Anstatt sich den echten Herausforderungen der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft zu stellen, verliert sich der Bundesrat mit der Agrarpolitik 2030+ in Nebenschauplätzen und liefert Lösungen für Probleme, die keine sind….
Anstatt sich den echten Herausforderungen der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft zu stellen, verliert sich der Bundesrat mit der Agrarpolitik 2030+ in Nebenschauplätzen und liefert Lösungen für Probleme, die keine sind….