Mit folgenden Inhalten: Buchvorstellung, UNESCO Biosphäre Entlebuch, Ökologo-Serie 2014 «Vom Feld auf den Teller»: Entlebucher Gastrobetrieb verwendet regionale Lebensmittel, Fair-Food-Initiative
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Wildhecken und Grossstadt – Keine Kombination, die auf der Hand liegt. Trotzdem sind Hecken in Hamburg und Umgebung dank den Heckenrettern ein Thema. Der Verein wertet nicht nur Äcker auf,…
Das Betriebscoaching-Projekt hat zum Ziel, bäuerliches Wissen weiterzugeben. Angesichts klimatischer und wirtschaftlicher Herausforderungen suchen gut ausgebildete Landwirtinnen und Landwirte nach neuen Antworten bei Gleichgesinnten, die bestimmte Praktiken bereits erprobt haben….
LESERBRIEF // In der Landwirtschaft fehlt es Frauen an fairer Entlöhnung, sozialer Absicherung und der gesellschaftlichen Anerkennung ihrer Rolle. Unsere Vize-Präsidentin Lionne Spycher fordert anlässlich des Feministischen Streiks, die Rolle…