Ökologo 3/2016

Mit folgenden Inhalten: Globale Landwirtschaftspolitik (Schweiz, Deutschland, Österreich, USA, Neuseeland), Interview mit Agrarhistoriker Peter Moser, neue Gentechnik-Verfahren

News zum Thema

Jahresversammlung 2026: Perspektiven für Höfe schaffen

Mit über 110 Teilnehmenden war die Jahresversammlung der Kleinbauern-Vereinigung am 25. April erneut gut besucht und zeigte eindrücklich die lebendige und vielfältige Mitglieder-Basis. Gemäss dem Prinzip, jedes Jahr in einer…

Erhaltung von Kulturpflanzen und Tierrassen

Seit über 40 Jahren setzt sich die Stiftung ProSpecieRara mit unzähligen Projekten und einem grossen Freiwilligennetzwerk für die Erhaltung der Diversität von Kulturpflanzen und Tierrassen ein. Ein Gespräch mit drei…

Martina Räber und Thomas Urech vom Gmüeser

Aus der Praxis eines kleinräumigen Gemüsebetriebs

Beim Gmüeser in Hallwil (AG) sorgen eine grosse Auswahl an verschiedenen Gemüsesorten, unterschiedliche Vermarktungsstrategien und der Fokus auf Dialog mit den Kundinnen und Kunden nicht nur für nachhaltige Vielfalt und…