Ökologo 3/2016

Mit folgenden Inhalten: Globale Landwirtschaftspolitik (Schweiz, Deutschland, Österreich, USA, Neuseeland), Interview mit Agrarhistoriker Peter Moser, neue Gentechnik-Verfahren

News zum Thema

Solidarische Landwirtschaft fürs Klima

SOMMERSERIE // Solidarische Landwirtschaft im Bereich der Nutztierhaltung: Mit dem Projekt Herbstzeitlose von Marlen und Stephan Koch-Mathis werden Konsumentinnen und Konsumenten zu Bauern. Die Basis bilden fünf alte Mutterkühe, deren…

Agroforst und Mehrnutzenhecke fürs Klima

SOMMERSERIE // Kulturlandschaft mit Mehrnutzenhecken und Baumreihen: Seit 2022 setzt Pirmin Adler auf seinem Biohof in Oberrüti (AG) auf einen Agroforst mit Sträucher, Wildobst- und Laub- und Nadelbäume, die gleich…

Standortangepasste Tierhaltung fürs Klima

SOMMERSERIE // Standortangepasste Rassen, pfluglose Bodenbearbeitung und ein kleiner Maschinenpark: Séverine Curiger und Michael Dick bewirtschaften den Hof Gravas im Kanton Graubünden möglichst klimafreundlich. In den letzten Jahren haben sie…