Mit folgenden Inhalten: Buchvorstellung, UNESCO Biosphäre Entlebuch, Ökologo-Serie 2014 «Vom Feld auf den Teller»: Entlebucher Gastrobetrieb verwendet regionale Lebensmittel, Fair-Food-Initiative
Mit folgenden Inhalten: Buchvorstellung, UNESCO Biosphäre Entlebuch, Ökologo-Serie 2014 «Vom Feld auf den Teller»: Entlebucher Gastrobetrieb verwendet regionale Lebensmittel, Fair-Food-Initiative
Valentin Gionchetta setzt auf seinem Betrieb Ferme des Savanes in der Waadt auf Bäume und Hecken. Die Bepflanzung hin zu einem Agroforstsystem bietet mehrere Vorteile: CO2 kann im Boden gespeichert…
Auf dem Biohof Hofen in Reichenbach im Kandertal sorgt eine Kleinstbiogasanlage für Strom für 20 Haushalte und dazu noch Wärme. Niklaus Hari entwickelte zusammen mit einem Freund eine Anlage, in…
Klimafreundliche Landwirtschaft kann auch eine Chance sein und neue Perspektiven eröffnen. Dies zeigen die vier Hofporträts aus unserer Kampagne «Bäuerinnen und Bauern fürs Klima». Vieles ist möglich, die Lösungen sind…