QUALITÄTSSTRATEGIE
Mittwoch, 23. März 2011 - 14:11 Uhr
Die Qualitätscharta der Schweizer Ernährungswirtschaft Mehr Gewinn für jeden, mehr Gewinn für alle!
In einem aufwändigen Konsensprozess haben die Akteure der schweizerischen Ernährungswirtschaft eine Charta für die Qualitätsstrategie geschaffen.
Diese legt gemeinsame Ziele für eine Wertschöpfungsgemeinschaft fest. Das Ziel der Charta ist es Landwirtschaft, Verarbeiter und Handel für Qualitäsführerschaft und Qualitätspartnerschaft in Europa zu motivieren.
Hinter der Strategie steht die Überzeugung, dass eine kooperierende Ernährungswirtschaft auf allen Stufen mehr wirtschaftlichen Erfolg erzeugt als in einem zerstrittenen Umfeld.
Nun geht es darum, dass die Charta möglichst breit unterstützt und dann auch gelebt wird. Der Zusammenhalt innerhalb der Schweizer Ernährungswirtschaft ist zu wenig verankert. Die Überzeugung, dass jeder Akteur der Ernährungswirtschaft mehr für sich gewinnt, wenn alle gewinnen, muss dringend wachsen.
Starke Qualitätsführerschaft durch Partnerschaft
Die Charta verpflichtet die unterstützenden Unternehmen und Verbände, die Qualitätsstandards im gemeinsamen Interesse weiter zu entwickeln. Hohe Produktequalität und Produkteinnovationen sowie traditionelle Spezialitäten sind Erfolgsfaktoren am Markt. Die Landwirtschaft wird zur Nutzung von Marktchancen darauf verpflichtet, keine gentechnisch veränderten Pflanzen und Tiere zu verwenden.
In der Charta wird die gelebte Qualitätspartnerschaft beschworen, die auf gegenseitiger Wertschätzung, Fairness, Respekt und Vertrauen basiert. Durch wettbewerbsorientierte, aber auch langfristige Zusammenarbeit im Inland werden Qualität und Mehrwerte für alle geschaffen. Die Kooperation setzt bei Kräfte für eine gemeinsame Marktoffensive frei.
Unterstützung für die Qualitäts-Charta
Die Kleinbauern-Vereinigung unterstützt die Charta als gutes Fundament, um in der Ernährungswirtschaft eine Wertschöpfungsgemeinschaft zu etablieren.
Voraussetzung dafür ist es, dass die Akteure einander Vertrauen entgegen bringen und sich an das Gebot der Fairness halten.
Die ursprüngliche Idee einer Qualitätsstrategie wurde in der Agrarallianz unter Mitarbeit der Kleinbauern-Vereinigung angestossen. Später übernahm das Bundesamt für Landwirtschaft die Moderation des breit angelegten Meinungsprozesses.
Klicken Sie auf den Titel dieses Beitrags um zur Charta der Qualitätsstrategie zu gelangen.
