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Terrinen und Pasteten
Terrinen und Pasteten
Bruno Wüthrich
Terrinen und Pasteten
Die Klassiker der Franzosen...
jetzt luftig und leicht. Terrinen
und Pasteten stimmen bei Festessen
die nachfolgenden kulinarischen
Höhenflüge ein. Eine
Vielzahl von Rezepten mit Terrinen,
Pasteten und Mousses aus viel
Gemüse, Getreide, Käse, Fleisch,
Fisch und Früchten. Format:
160x 215mm, 80 Seiten, farbig
bebildert.
Fr. 18.–
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