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Sektionen
06. Dezember 2012   

Aktuell

07. Dezember 2017 10:10   
Landwirtschaftliche Direktvermarktung über das Internet wird immer beliebter. Noch relativ neu in der Schweiz ist das Konzept des Online-Marktplatzes für Lebensmittel.

13. November 2017 08:00   
Entdeckt durch einen Zufall traten Antibiotika einen wahren Siegeszug rund um den Globus an. Doch der übermässige Einsatz in Humanmedizin und Nutztierhaltung führt zu immer mehr resistenten Krankheitserregern. Obwohl in der Schweizer Landwirtschaft der Verbrauch von Antibiotika seit Jahren rückläufig ist, bleibt noch grosser Handlungsbedarf. Doch ist ein kompletter Verzicht die Lösung? Welche Landwirtschaft ist nötig, um den Antibiotikaeinsatz zu reduzieren?

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